冬蟲(chóng)夏草粥是一種非常滋補(bǔ)的湯品，其由冬蟲(chóng)夏草、糯米和其他食材一起煮制而成。在此，我們介紹幾款不同口味的冬蟲(chóng)夏草粥的做法，可以根據(jù)自己的口味選擇適合自己的做法。

1. 冬蟲(chóng)夏草桂圓粥

材料：冬蟲(chóng)夏草5g，糯米50g，桂圓肉25g，冰糖適量。
做法：
（1）將糯米淘洗干凈，浸泡3-4小時(shí)。
（2）將冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈，備用。
（3）將浸泡好的糯米加入適量清水，煮至糯米開(kāi)花，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮5分鐘，加入冬蟲(chóng)夏草和桂圓一起煮至糯米爛熟，加入冰糖即可食用。

2. 冬蟲(chóng)夏草蓮子粥

材料：冬蟲(chóng)夏草5g，糯米50g，蓮子25g，白糖適量。
做法：
（1）將糯米淘洗干凈，浸泡3-4小時(shí)。
（2）將冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈，備用。
（3）將浸泡好的糯米加入適量清水，煮至糯米開(kāi)花，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮5分鐘，加入蓮子和冬蟲(chóng)夏草一起煮至糯米爛熟，加入白糖即可食用。

3. 冬蟲(chóng)夏草杏仁粥

材料：冬蟲(chóng)夏草5g，糯米50g，杏仁10g，紅棗5個(gè)，白糖適量。
做法：
（1）將糯米淘洗干凈，浸泡3-4小時(shí)。
（2）將冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈，備用。
（3）將杏仁燙一下，去皮備用，紅棗洗凈去核。
（4）將浸泡好的糯米加入適量清水，煮至糯米開(kāi)花，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮5分鐘，加入冬蟲(chóng)夏草、杏仁、紅棗一起煮至糯米爛熟，加入白糖即可食用。

需要注意的是，冬蟲(chóng)夏草粥不僅要與其他食材搭配才會(huì)口感更佳，而且在做的時(shí)候煮的時(shí)間要注意控制，糯米煮糊了就不好吃。還要注意，冬蟲(chóng)夏草粥的數(shù)量不宜過(guò)多，一天不宜超過(guò)一碗，以免產(chǎn)生反效果。同時(shí)，對(duì)于懷孕、哺乳期婦女、有某些特定疾病的人士和兒童，也要遵醫(yī)囑制定食用計(jì)劃。