新鮮蟲(chóng)草有多種吃法，以下是其中新鮮蟲(chóng)草6種常見(jiàn)的吃法：

1、泡水喝： 將解凍后的新鮮蟲(chóng)草放入溫水中浸泡3-5分鐘，然后食用。

2、煮水喝： 類(lèi)似于泡水喝的方法，將解凍后的新鮮蟲(chóng)草放入熱水中煮沸，然后食用。

3、煲粥： 清洗后，在粥煮沸后轉(zhuǎn)小火，放入新鮮蟲(chóng)草，煮5分鐘即可。

4、燉湯： 可用于燉雞、鴨、鴿子等湯中，但新鮮蟲(chóng)草不宜煲太久，以免影響其營(yíng)養(yǎng)。

5、蒸水蛋： 在水蛋沸騰后放入新鮮蟲(chóng)草，文火蒸煮5分鐘即可。

6、蒸飯： 清洗后，在蒸飯沸騰后放入新鮮蟲(chóng)草，蒸煮5分鐘即可。

此外，還有一些其他的吃法，例如將新鮮蟲(chóng)草用于制作飲料、糕點(diǎn)等。無(wú)論如何吃，重要的是要確保蟲(chóng)草被徹底解凍和煮熟，以確保安全食用并發(fā)揮其可能的保健功效。如果你有特定的健康需求或疾病，最好在食用前咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。