冬蟲夏草蟲體和草頭是冬蟲夏草的兩種形態(tài)，都有較高的藥用價值。為什么要將冬蟲夏草蟲體和草頭一起食用呢？以下是一些相關(guān)的解釋。

飲食傳統(tǒng)
冬蟲夏草在中國的飲食養(yǎng)生傳統(tǒng)中，在唐代就已經(jīng)被引入到了飲食養(yǎng)生的范疇。歷史上的養(yǎng)生專家認(rèn)為，冬蟲夏草具有滋補(bǔ)身體等功能。成蟲和蟲草頭都屬于冬蟲夏草，因此傳統(tǒng)上將兩種不同形態(tài)的冬蟲夏草一起食用更容易發(fā)揮它們的藥用功能。

互補(bǔ)作用
冬蟲夏草成蟲和蟲草頭都含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，其中的有效成分可以互相補(bǔ)充和協(xié)同作用，從而增強(qiáng)身體素質(zhì)，更全面地滿足人體的保健需求。

能量互補(bǔ)
冬蟲夏草成蟲和蟲草頭都富含多種蛋白質(zhì)，其中必需氨基酸的含量較高。成蟲中還含有維生素B1、維生素B2和維生素D等。蟲草頭中含有一定的膳食纖維和黃酮類水溶性成分。同時，成蟲和蟲草頭的能量含量也較高，包括碳水化合物和脂肪等。因此，成蟲和蟲草頭的能量互補(bǔ)，可以提供豐富、平衡的營養(yǎng)物質(zhì)，修補(bǔ)身體的能量缺陷，改善身體疲勞。

總之，冬蟲夏草蟲體和草頭同時食用是中醫(yī)養(yǎng)生的傳統(tǒng)方法，由于兩者不同的成分特性，一起食用可以互補(bǔ)作用，從而獲得最佳的補(bǔ)益效果。只有在醫(yī)生的建議下和控制劑量的情況下食用冬蟲夏草蟲體和草頭，才能達(dá)到最佳的保健效果。同時，由于冬蟲夏草的身份比較特殊，價格昂貴，請務(wù)必從正規(guī)商家購買。