新鮮冬蟲(chóng)夏草相關(guān)知識(shí)解密 為什么新鮮冬蟲(chóng)夏草如此稀有，自五月開(kāi)始，是新鮮冬蟲(chóng)夏草銷(xiāo)售的旺季。每年產(chǎn)新期僅在5月-6月才有的新鮮冬蟲(chóng)夏草，以更低的價(jià)格，更好的效果營(yíng)養(yǎng)不流失，食用方便的特點(diǎn)，受到了廣大養(yǎng)生愛(ài)好者的青睞。每年的這個(gè)時(shí)候，眾多客戶(hù)紛紛從東強(qiáng)堂預(yù)定新鮮冬蟲(chóng)夏草，購(gòu)買(mǎi)鮮草的客戶(hù)可謂絡(luò)繹不絕。那么為何新鮮冬蟲(chóng)夏草有如此大的魅力吸引著大家購(gòu)買(mǎi)呢？今天由東強(qiáng)堂的小編我在這篇文章里為大家分析新鮮冬蟲(chóng)夏草的相關(guān)知識(shí)，為大家解密為何新鮮冬蟲(chóng)夏草這么受歡迎的原因。

為什么新鮮冬蟲(chóng)夏草如此稀有？
眾所周知，冬蟲(chóng)夏草采挖不易，而且無(wú)法人工種植，只能靠蟲(chóng)草菌與蝙蝠蛾幼蟲(chóng)極其小概率的偶然相遇形成。最近，由于受到產(chǎn)區(qū)大雪影響，新鮮冬蟲(chóng)夏草的采挖也變得越發(fā)困難，在大雪覆蓋的雪山上，藏民們需要在厚厚的積雪中一點(diǎn)點(diǎn)的采挖仔細(xì)尋找，運(yùn)氣好的一天才能挖到幾根，而鮮草的產(chǎn)新期也就產(chǎn)自這兩個(gè)月，6月中旬之后幾乎蹤跡全無(wú)，只能等明年！

為什么新鮮冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高？
首先，冬蟲(chóng)夏草中含有人體所需的各種必要營(yíng)養(yǎng)元素，但是這些有效的營(yíng)養(yǎng)成分卻不穩(wěn)定，極易流失。隨著水分的風(fēng)干而逐漸揮發(fā)與氧化，使有效成分嚴(yán)重流失造成浪費(fèi)。而新鮮冬蟲(chóng)夏草由于能夠保留營(yíng)養(yǎng)元素，而且更易吸收，發(fā)揮其養(yǎng)生效果。

新鮮冬蟲(chóng)夏草的功效有哪些？
據(jù)《中藥大辭典》記載，蟲(chóng)草補(bǔ)虛損，益精氣，治陽(yáng)痙遺精、腰膝酸痛、病后虛弱。
新鮮冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)草營(yíng)養(yǎng)成分豐富，含20多種氨基酸，其中人體必需的8種含量較高，還含有牛磺酸，牛磺酸是心肌細(xì)胞內(nèi)含量最高的氨基酸，調(diào)節(jié)心肌細(xì)胞鈣穩(wěn)定、清除氧自由基和保護(hù)細(xì)胞膜、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝、提高機(jī)體免疫力、參與神經(jīng)內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)等。

新鮮冬蟲(chóng)夏草如何保存？
1.新鮮蟲(chóng)草可冷凍在冰箱的冷凍格中，隨吃隨??；
2.冷凍的蟲(chóng)草一旦解凍，應(yīng)立即吃掉。因?yàn)轷r蟲(chóng)草解凍后會(huì)繼續(xù)呼吸生長(zhǎng)，消耗掉養(yǎng)分；
3.在冰箱中保存最多存放半年時(shí)間，時(shí)間過(guò)久，則效果嚴(yán)重降低。

新鮮冬蟲(chóng)夏草的吃法有哪些？
1.直接嚼著吃：新鮮冬蟲(chóng)夏草直接嚼著吃，吸收力強(qiáng)，早晚各一根，口感好味道甘甜
2.煮水：將新鮮冬蟲(chóng)夏草重復(fù)煎水三次，讓新鮮冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)融入水腫，喝完水后吧新鮮冬蟲(chóng)夏草吃掉即可
3.熬湯燉肉：燉鴨子或者燉鴿子等食用方法，享受雙重營(yíng)養(yǎng)，好吃又健康